Nieuw recept: Zomerse spaghetti

Het is al een aantal dagen ruim 30°C in Florence en ik zag dat het in Nederland ook lekker warm is.
Dus wordt het hoog tijd om weer eens een zomerse pasta te maken. Ik heb gekozen voor één van mijn favoriete gerechten dat ik Spaghetti agliati noem.
Spaghetti met verse tomaat, knoflook en geurige basilicum uit mijn eigen kruidentuintje op het balkon.
Het is heel makkelijk te maken en snel klaar, want met die hitte hebben we geen zin om lang in de keuken te staan!

Drink er een koele witte wijn bij of een rosé en dan weet je zeker dat de zomer begonnen is!

Je vind het recept hier: Spaghetti agliati